Cappe di aspirazione
C70 AQ Aqua
Cappa aspirante con sistema di spruzzatura e riciclo dell'acqua
La cappa aspirante C70 AQ di Supravent® è il risultato di molti anni di esperienza nei sistemi di filtrazione per grandi cucine.
Progettata con un sistema di nebulizzazione dell’acqua, garantisce un livello di filtraggio dei fumi impensabile con le cappe tradizionali, rappresentando al contempo una soluzione sicura, soprattutto per le apparecchiature di cottura più esigenti che utilizzano carbone vegetale e legna da ardere.
Inoltre, alla campana è possibile aggiungere un sistema di autolavaggio e, come opzione, il nostro sistema di ricircolo RE X, una tecnologia rispettosa dell’ambiente che riduce al minimo il consumo d’acqua.
A differenza di altre attrezzature da cucina, i forni a braci, le griglie aperte e gli spiedi che utilizzano combustibili solidi generano temperature elevate e una certa quantità di residui di grasso e cenere.
Progettata con un sistema di nebulizzazione dell’acqua, garantisce un livello di filtraggio dei fumi impensabile con le cappe tradizionali, rappresentando al contempo una soluzione sicura, soprattutto per le apparecchiature di cottura più esigenti che utilizzano carbone vegetale e legna da ardere.
Inoltre, alla campana è possibile aggiungere un sistema di autolavaggio e, come opzione, il nostro sistema di ricircolo RE X, una tecnologia rispettosa dell’ambiente che riduce al minimo il consumo d’acqua.
A differenza di altre attrezzature da cucina, i forni a braci, le griglie aperte e gli spiedi che utilizzano combustibili solidi generano temperature elevate e una certa quantità di residui di grasso e cenere.
Installazione
- Parete e centrale
- Break e full
Realizzazione
- 100% in Acciaio inossidabile AISI 304
- Completamente saldata e lucidata
- Lunghezza della campana fino a 6000 mm
Opzionale
- Doppia filtrazione con filtri a rete saldati
- Doppia filtrazione con filtri a piastre
- Sistema WW Autolavaggio
- Sistema WW Mist
- Sistema WM di nebulizzazione dell’acqua
- Ricircolatore
- Reattore UV-C a raggi ultravioletti
- Sistema antincendio PCI
Descrizione
Descrizione
• Sistema di nebulizzazione e riciclo dell’acqua
• Progettata per cucine industriali con un’elevata produzione di grasso e, in particolare, per le attrezzature a carbone vegetale o a legna.
• Plenum di alimentazione dell’aria incorporato
• Interamente saldata e lucidata
• Profili arrotondati e doppi su tutte le parti finali delle piastre
• Pezzo unico fino a 6 m
• Fabbricata interamente in acciaio inox AISI 304.
• Sistema di illuminazione integrato
• Progettata per cucine industriali con un’elevata produzione di grasso e, in particolare, per le attrezzature a carbone vegetale o a legna.
• Plenum di alimentazione dell’aria incorporato
• Interamente saldata e lucidata
• Profili arrotondati e doppi su tutte le parti finali delle piastre
• Pezzo unico fino a 6 m
• Fabbricata interamente in acciaio inox AISI 304.
• Sistema di illuminazione integrato
Informazioni tecniche
Informazioni tecniche
• Tipo di installazione: a parete e centrale
• Cappe di altezza inferiore a 3 m realizzate in lamiera dello spessore di 1 mm
• Cappe di altezza pari o superiore a 3 m realizzate in lamiera dello spessore di 1,5 mm
• Filtri a piastre interni inclusi: 490×490 mm o 390×490 mm
• Conforme alla norma UNE-EN 16.282-2 “Cappe di ventilazione per cucine”
• Cappe di altezza inferiore a 3 m realizzate in lamiera dello spessore di 1 mm
• Cappe di altezza pari o superiore a 3 m realizzate in lamiera dello spessore di 1,5 mm
• Filtri a piastre interni inclusi: 490×490 mm o 390×490 mm
• Conforme alla norma UNE-EN 16.282-2 “Cappe di ventilazione per cucine”
Accessori opzionali
Accessori opzionali
• Doppia filtrazione con filtri a rete in acciaio inossidabile da 490×490 mm o 390×490 mm
• Doppia filtrazione con filtri a piastre in acciaio inossidabile da 490×490 mm o 390×490 mm
• Sistema WW Autolavaggio
• Sistema WW Mist
• Sistema WM Nebulizzazione dell’acqua
• Ricircolatore
• Reattore a raggi ultravioletti UV-C
• Sistema antincendio PCI
• Doppia filtrazione con filtri a piastre in acciaio inossidabile da 490×490 mm o 390×490 mm
• Sistema WW Autolavaggio
• Sistema WW Mist
• Sistema WM Nebulizzazione dell’acqua
• Ricircolatore
• Reattore a raggi ultravioletti UV-C
• Sistema antincendio PCI
Download
Vista in sezione della cappa
C70 AQ Full centrale e a parete
C70 AQ Break centrale e parete
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C70 AQ Aqua
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Accessori per la ventilazione
