Campanas extractoras
C70 AQ Aqua
Campana extractora con sistema de nebulización de agua
La campana extractora C70 AQ de Supravent® es el fruto de muchos años de experiencia en sistemas de filtración para grandes cocinas.
Diseñada con un sistema de pulverización de agua nebulizada, consigue un nivel de filtración de los humos impensable con las campanas convencionales, al tiempo que constituye una solución segura, sobre todo, para los exigentes equipos de cocción a base de carbón vegetal y leña.
Además, a la campana se le puede agregar un sistema de autolavado y, opcionalmente, nuestro equipo de recirculación RE X, una tecnología respetuosa con el medio ambiente que reduce el consumo de agua al mínimo.
A diferencia de otros equipos de cocción, los hornos de brasa, las parrillas abiertas y los asadores que utilizan combustibles sólidos, generan temperaturas importantes y ciertos residuos de grasas y cenizas.
Diseñada con un sistema de pulverización de agua nebulizada, consigue un nivel de filtración de los humos impensable con las campanas convencionales, al tiempo que constituye una solución segura, sobre todo, para los exigentes equipos de cocción a base de carbón vegetal y leña.
Además, a la campana se le puede agregar un sistema de autolavado y, opcionalmente, nuestro equipo de recirculación RE X, una tecnología respetuosa con el medio ambiente que reduce el consumo de agua al mínimo.
A diferencia de otros equipos de cocción, los hornos de brasa, las parrillas abiertas y los asadores que utilizan combustibles sólidos, generan temperaturas importantes y ciertos residuos de grasas y cenizas.
Instalación
Pared y central
Full y Break
Construcción
100% en Acero inoxidable AISI 304
Totalmente soldada y pulida
Hasta 6000 mm de longitud de campana
Opcional
Doble filtración con filtros de malla soldados
Sistema WW Autolavado
Sistema WW Mist
Sistema WM Nebulización de agua
Recirculador
UV-C reactor ultravioleta
PCI sistema contra incendios
Descripción
Descripción
• Sistema de pulverización y reciclaje de agua
• Diseñada para cocinas industriales con alta producción de grasa y más específicamente, equipos de brasa que funcionan con carbón vegetal o leña
• Plenum de aportación de aire incorporado
• Totalmente soldada y pulida hasta Ra<1,1
• Perfiles redondeados y con doble pliegue en todos los finales de chapa
• De una sola pieza hasta 6 m
• Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304
• Sistema de iluminación integrado IP 65
• Diseñada para cocinas industriales con alta producción de grasa y más específicamente, equipos de brasa que funcionan con carbón vegetal o leña
• Plenum de aportación de aire incorporado
• Totalmente soldada y pulida hasta Ra<1,1
• Perfiles redondeados y con doble pliegue en todos los finales de chapa
• De una sola pieza hasta 6 m
• Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304
• Sistema de iluminación integrado IP 65
Información técnica
Información técnica
• Tipo instalación: Pared y Central
• Campanas inferiores a 3 m fabricadas con chapa de 1 mm de grosor
• Campanas a partir de 3 m fabricadas con chapa de 1,5 mm de grosor
• Filtros de placas interiores incluidos: 490×490 mm o 390×490 mm
• Cumple con la norma UNE-EN 16.282-2 Campanas de ventilación de cocinas
• Campanas inferiores a 3 m fabricadas con chapa de 1 mm de grosor
• Campanas a partir de 3 m fabricadas con chapa de 1,5 mm de grosor
• Filtros de placas interiores incluidos: 490×490 mm o 390×490 mm
• Cumple con la norma UNE-EN 16.282-2 Campanas de ventilación de cocinas
Accesorios opcionales
Accesorios opcionales
Doble filtración con filtros de malla de acero inoxidable totalmente soldados y pulidos de 490×490 mm o 390×490 mm
Vista de sección de campana
Campana extracción AQUA Full central y pared
Campana extracción AQUA Break central y pared
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